La ville de Saint-Jory se situe dans le département Haute-Garonne.
Les villes à proximité sont les suivantes : Grenade, Castelnau-d'Estrétefonds, Bruguières, Gagnac-sur-Garonne, Lespinasse, Merville, Saint-Sauveur.
12 infirmiers et infirmières à domicile exercent à Saint-Jory.