La ville de Saint-Jory se situe dans le département Haute-Garonne.
Les villes à proximité sont les suivantes : Grenade, Merville, Castelnau-d'Estrétefonds, Gagnac-sur-Garonne, Bruguières, Saint-Sauveur, Lespinasse.
12 infirmiers et infirmières à domicile exercent à Saint-Jory.