La municipalité de Assas est située dans le département Hérault.
Les agglomérations à proximité sont les suivantes : Teyran, Guzargues, Clapiers, Saint-Vincent-de-Barbeyrargues, Le Triadou, Prades-le-Lez, Saint-Mathieu-de-Tréviers.
4 infirmiers et infirmières à domicile exercent à Assas.