La commune de Paulhan se situe dans le département Hérault.
Les villes limitrophes sont les suivantes : Saint-Pargoire, Campagnan, Tressan, Adissan, Aspiran, Bélarga, Cazouls-d'Hérault, Nizas, Usclas-d'Hérault.
17 infirmiers et infirmières à domicile exercent à Paulhan.