La municipalité de Saint-Pargoire se situe dans le département Hérault.
Les villes limitrophes sont les suivantes : Aumelas, Campagnan, Paulhan, Plaissan, Saint-Pons-de-Mauchiens, Villeveyrac, Bélarga, Usclas-d'Hérault.
5 infirmiers et infirmières à domicile travaillent à Saint-Pargoire.
