La commune de Saint-Erblon se situe dans le département Ille-et-Vilaine.
Les agglomérations limitrophes sont les suivantes : Bourgbarré, Noyal-Châtillon-sur-Seiche, Vern-sur-Seiche, Pont-Péan, Orgères.
6 infirmiers et infirmières à domicile travaillent à Saint-Erblon.